从“味稻小镇”到晶健米业，溧水稻米铺成致富之路

2025年7月7日，南京农业大学农学院“禾”光同行青年实践团队深入溧水区和凤镇吴村桥村省级水稻绿色高质高效示范区，开展相关主题实践调研活动。团队以习近平总书记关于"全面推进乡村振兴，坚持农业农村优先发展"的重要指示为指引，系统梳理稻米产业全链条发展脉络，实地见证科技创新与乡村振兴深度融合的生动实践。

依托江苏省农科院等科研力量，实践团来到省级示范区万亩稻田旁，与公正稻米专业合作社负责人交流吴村桥村优质稻米的秘密。00后青年负责人刘雨骁认真地与实践团成员交流吴村桥水稻种植、生产、销售的模式，一一解答学生们的疑问。他指出，“味稻小镇”等周边乡村的生态稻田是形成南粳46原种繁育、新品种测试等核心板块，也是稻米产业的重要产品来源。公正稻米专业合作社推行的"公司+合作社+农户"模式实现了优质稻米订单种植超2万亩。

图一 公正稻米专业合作社负责人为实践团讲解

“南忘稻米互动文化体验馆”作为推动当地农旅深度融合的关键节点，匠心打造了系列创新互动装置。它通过沉浸式的科普展示手段，系统呈现稻米从育种、种植、收获到精深加工的全产业链过程，并深度融入稻米历史文化精髓，实践团成员体验了科普设备，直观感知和深刻理解贯穿于稻米生命周期的科技变革力量。

图二 实践团在南忘稻米互动体验馆体验科普设备

南京晶健米业公司之行则生动展现产业升级的现代图景。晶健米业是一家集粮食种植、田间管理、收购、烘干、加工、储藏、销售、农业休闲观光为一体的现代化综合农业企业，其积极探索一产、二产、三产有机融合，形成了完整的全产业链模式。

图三 晶健米业公司负责人带领实践团参观工厂

晶健与周边农民签订了15000亩优质水稻种植协议，租借各家村民的小块田地，连成整片，以专业的管理和机械化操作发挥出优质稻田的最大效益，并结合机械化和智能化的生产线，将田间产出的优质原稻加工成，有效带动了当地农民增收，为乡村经济发展注入了强大动力。晶健米业有限公司的明星产品"南粳46"系列因品质良好，食味值指数高，口感上佳，长期以来在市场上畅销并连续斩获"南京好大米特等奖""江苏好大米十大品牌"等多项荣誉。

图四 晶健公司获得的荣誉

南京晶健米业公司整个工厂已全部实现机械化，加工流程非常完善。同时拥有自己的种米基地，形成完整的产业链，将最后收获的大米也会分等级进行销售，现在已将销售部分承包出去。作为省级粮油科普教育基地，晶健米业在提高水稻种植技术和品质的同时，也重视发展水稻生产农事体验及学生科普教育等活动。

图五 晶健米业负责人向实践团介绍南梗46稻米产品

此次调研深刻解析溧水稻米产业振兴的密码：以科技创新为驱动引擎，通过全产业链布局实现提质增效，以文化传承为纽带增强产业韧性，最终形成"科研支撑种植、企业带动增收、文旅赋能品牌"的乡村振兴新模式。从示范区的生态种植到晶健米业的智能加工，从公正稻米专业合作社和村民共同致富到南梗46号优质稻米享誉全国，从"凤鸣研学"的文化浸润到全域旅游的产业延伸，溧水正以稻米为笔，描绘着传统农业转型升级的鲜活画卷。

图六 实践团同晶健米业有限公司总经理沈爱保在工厂门前合照